Odchodzi stary rok, więc wraz z nim każdy chce pożegnać troski, problemy zdrowotne i finansowe, a przywitać nowe siły witalne, większy stan konta i ogromne uniesienia miłosne. Podobno w tym celu podczas wigilii warto wsłuchać się w odgłosy zwierząt. Niestety, istnieje ryzyko niedogadania się z domowymi czy gospodarnymi pupilami. Nie należy jednak załamywać rąk – istnieją inne sposoby przywoływania dobrobytu na nowy rok.
Przede wszystkim, ważne jest, aby jak najwięcej spraw rozpoczętych w starym roku zakończyć nim rozpocznie się nowy. Przesąd ten ma szczególne znaczenie kiedy posiadamy należności finansowe do uregulowania. Ma to nas uchronić przed długami (i dłużnikami), jednak nawet jeżeli nie zadziała z całą pewnością będziemy czuć się mniej obciążeni w styczniu. Jeśli natomiast uregulowanie płatności nie jest możliwe, a dodatkowo mamy kilka innych problemów na głowie można próbować je… spalić., problemy spisane na karteczkach czy rachunki szybko pójdą z dymem. Niestety, raczej nie należy się spodziewać, że znikną permanentnie.
Z pewnością jednak dobrym krokiem w nowy rok będzie zapełnienie lodówki. Nie tylko z powodu ludowych przesądów lecz również z praktycznych względów – nie zawsze bowiem mamy siłę, aby wstać pierwszego stycznia, a co dopiero iść do sklepu (które tego dnia są w większości zamknięte). Powinno się również zadbać o trochę gotówki, ponieważ nie warto zaczynać nowego roku z pustym portfelem (w którym siedzi samotna łuska wigilijnego karpia). Pomyślność ma również zapewnić nakręcenie wszystkich zegarów w domu, kiedy wybije północ. Ponadto, należy godnie pożegnać stary i przywitać nowy rok otwierając w tym celu na krótką chwilę drzwi i okna. Jeżeli już mowa o godnych pożegnaniach i powitaniach dla niektórych odpowiedź jest jasna – impreza!
„Najpopularniejszym powiedzeniem dotyczącym ostatniej nocy w roku jest – jaki Sylwester, taki nowy rok. Dlatego co roku pomagamy wszystkim gościom w przestrzeganiu tej zasady organizując huczną imprezę. Oprócz tego – jako restauracja z kuchnią fusion – jesteśmy otwarci na inne ciekawe zwyczaje sylwestrowe. Przykładowo, we Włoszech zjedzenie o północy dwunastu winogron zapewnia szczęście, a długie życie Japończycy przypisują posileniu się krewetkami. Między innymi dlatego tych pozycji nie zabraknie w naszym sylwestrowym menu. – mówi Paweł Boczkowski z warszawskiego lokalu Sofa Restaurant & Bar.
Odważni (lub zdesperowani) mogą zawsze spróbować zapisać swoje życzenia na małych karteczkach, spalić je, a popiół wsypać do swojego szampana. Jeżeli jednak wydaje się to zbyt radykalne, można zastosować się do starej zasady przestrzeganej przez niejedną babcię, mianowicie wyczekiwanie pierwszego gościa. Według wierzeń, jasnowłosy mężczyzna zwiastuje dobrobyt, ciemnowłosego uznaje się za mniej szczęśliwy omen. Niestety, jeśli pierwszym noworocznym gościem w naszym domu będzie kobieta, możemy spodziewać się dwunastu miesięcy wypełnionych problemami. W odpowiedzi na lekko szowinistyczne zabobony, zawsze można unieść wzrok do góry i obserwować niebo. Jeżeli nie celem oglądania gwiazd, które zwiastują pomyślność, z pewnością tej nocy nie zabraknie efektownych fajerwerków.
Wpisy o podobnej tematyce
Słowa kluczowe: impreza sylwestrowa, kuchnia fusion, sofa restaurant & bar, warszawa
