Bakalie – niegdyś rarytas i składnik świątecznych ciast. Dziś pożywna i smaczna przekąska, którą warto zabrać z sobą w podróż. Bakalie są niedocenianym źródłem witamin i składników mineralnych dlatego należy wprowadzać je do stałej diety zarówno dorosłych jak i dzieci. To doskonała przekąska, którą warto zabrać w podróż zamiast cukierków i czekoladek.
Wystarczy zmienić swoje nastawienie i podejście do bakalii jako świetnej alternatywy dla kalorycznych i niezdrowych łakoci, przetestować i odkryć te ulubione, a w krótkim czasie przekonamy się, że ta propozycja to strzał w dziesiątkę. Bakalie to przekąski długodystansowe – nasycą żołądek zdecydowanie na dłużej, aniżeli baton czy pół pudełka ciastek, a przy tym dostarczą energii i wielu cennych wartości odżywczych w przeciwieństwie do tradycyjnych łakoci. Wystarczy wybrać swoje ulubione i cieszyć się ich smakiem podczas podróży.
Suszone śliwki i morele są wielkim bogactwem witamin i minerałów. Z kolei suszona żurawina posiada zbawienne właściwości dla układu pokarmowego. I najpopularniejsze wśród suszonych owoców – rodzynki. Usprawniają procesy metaboliczne układu nerwowego, a obecność antyoksydantów chroni przed chorobami układu sercowo-naczyniowego. Pod względem właściwości jest niemal idealnym substytutem lampki czerwonego wina. Orzechy laskowe są źródłem białka, natomiast orzechy włoskie mają wysoką zawartość kwasów tłuszczowych omega 3. Suszone morele chronią przed anemią, mają dużo beta-karotenu i świetnie wypełniają dzienne zapotrzebowanie na witaminę A (kilka suszonych owoców dziennie). Bardzo dobrze sprawdzą się jako wakacyjna przekąska.
Sięgając po bakalie warto wybierać te najwyższej jakości (np.: od Bakalland). Zyskamy wtedy pewność co do ich wartości odżywczych i przydatne w podróży wygodne opakowanie. Zamykane torebki sprawią, że bakalie nie rozsypią się.
Paczka bakalii doskonale sprawdzi się jako przekąska w trakcie weekendowego wyjazdu. Zaspokoi głód, dostarczy organizmowi energii a przede wszystkim będzie smaczną i zdrową alternatywą dla tradycyjnych kanapek czy batoników.
Słowa kluczowe: bakalie, głód, minerały, podróż, witaminy