W zimowe popołudnia filiżanka kawy przyjemnie rozgrzewa i pobudza do działania, dlatego sięgamy po nią chętniej i częściej. Chociaż klasyczny aromat małej czarnej jest ponadczasowy, warto czasem urozmaicić kawowy rytuał o nowe smaki.
Le Origini Brasil, Intermezzo lub Espresso Casa to kawy przygotowane z myślą o miłośnikach głębokiego aromatu we włoskim stylu. Z wachlarza produktów Segafredo Zanetti wybierać mogą zarówno miłośnicy mieszanek klasycznych, jak i smakowych.
Miodowe nuty
Niektórzy uważają, że dodanie do kawy odrobiny delikatnego miodu, podkreśla jaj walory. Ciepły, nieco korzenny aromat wzbogaca wiele zimowych przekąsek i napojów. Wpisująca się w ten bukiet filiżanka małej czarnej może więc być interesującą propozycją na chłodne popołudnia. Dla miłośników słodkawo – rozgrzewających akcentów powstała Le Origini Brasil – kawa o subtelnej, miodowej nucie smakowej. Mieszankę tworzą odpowiednio wyselekcjonowane ziarna Arabiki i Robusty, które poddano specjalnemu procesowi palenia. Dzięki temu zyskały one charakterystyczny, miodowy aromat.
Klasyka w dwóch wariantach
Wybór mają również zwolennicy tradycyjnego, niezmiennego smaku. Segafredo Zanetti ma w swej ofercie dwie propozycje na przygotowanie zróżnicowanych wersji czarnego, dodającego energii napoju.
Kawę Espresso Casa wyróżnia intensywny bukiet smakowy, powstający w wyniku wydłużonego procesu palenia. Likwiduje on kwasowość, podkreślając jednocześnie nutę goryczki. Większa zawartość Robusty podwyższa poziom kofeiny i powoduje, że w filiżance tworzy się charakterystyczna dla włoskiego espresso kremowa pianka.
Z kolei Intermezzo to sposób na łagodne pobudzenie zmysłów i ciała, niezależnie od pory dnia. Kompozycja łączy w sobie delikatność pełnię smaku. Chociaż zawiera mniej kofeiny, również nadaje się do przyrządzania tradycyjnego espresso. Ponieważ jest krócej palona, jej walory docenią szczególnie miłośnicy zrównoważonych akcentów smakowych.
Wszystkie kawy pochodzą z własnych plantacji Sagafredo Zanetti położnych w Brazylii, Kostaryce, Hondurasie, Indonezji, Wietnamie i na Hawajach. Kontrola całego procesu produkcji sprawia, że za każdym razem otrzymywana jest ta sama, wysokiej jakości mieszanka.
***
O firmie
Firma Segafredo Zanetti Poland powstała w 2002 roku i należy do Massimo Zanetti Beverage Group – piątego producenta kawy na świecie. Oferta zawiera dwie podstawowe marki produktów kawowych: Segafredo Zanetti oraz Cafe Mag. Poza produktami kawowymi firma Segafredo Zanetti Poland oferuje także bogaty wybór profesjonalnych ekspresów i dodatków do kawy, a także herbatę oraz czekoladę.Poprzez rozwiniętą sieć oddziałów i dystrybutorów na terenie całego kraju Segafredo Zanetti zapewnia swoim klientom profesjonalne wsparcie działu handlowego oraz serwisu, proponując również usługi dodatkowe, takie jak pomoc przy wyborze profesjonalnego sprzętu , czy szkolenia dla personelu punktów gastronomicznych.
Słowa kluczowe: espresso casa, intermezzo, kawa, le origini brasil, segafredo zanetti